Holzfass der Brauerei Tucher - 1885

[Gast]

hier könnt Ihr Euch alles zusammenklauben

Besser gehts nicht! :+1:

Dann wäre das mit dem DR Bandstempel auch geklärt. Das war auch das was mich bei dem, von dir verlinkten Auszug aus Die Maß- und Gewichtsordnung noch etwas stutzig gemacht hat, bzw. wo ich mir keinen Reim drauf machen konnte, dass auf den Jost Fässern nun DR und nicht KB steht.

Das lässt sich ja nun aber ganz genau nachvollziehen, und grenzt den Nutzungszeitraum ziemlich genau ein.

Sehr schön. Vielen Dank für den Link.

[jobu1301]

Hallo Freunde der alten Dinge,

nachdem wir im letzten Jahr über das Alter meines Fasses philosophiert haben, habe ich in den letzten Tagen begonnen es zu restaurieren.
Wenn ihr euch die Fotos der ersten Posts anseht, war doch so einiges zu tun.

Ich habe zunächst mit einem Heißluftfön den alten Lack erhitzt und mit der Spachtel so gut wie möglich weggekratzt.
Um überall ranzukommen habe ich immer zwei der vier Fassbänder demontiert. Das hat ohne weiteres geklappt.

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Danach wurde stundenlang geschliffen. Erst habe ich mit 40er Körnung den groben Schmutz und das morsche Holz abgetragen, dann mit 80er Körnung alles recht fein geschliffen.
Es ist erstaunlich, dass tatsächlich gutes und hochwertiges Holz zum Vorschein kam. Mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden:

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Jetzt stehen noch folgende Arbeiten an:
1. Ein paar kleine Farbflecken und etwas morsches Holz habe ich noch am inneren Fasskragen entdeckt. Also nochmal ran mit der Nylon-Scheibenbürste.
2. Oberflächenbehandlung des Holzes. Neutrales Wachs, dunkles Antikwachs, Beize oder universal Hartholzöl? Was würdet ihr nutzen?
3. Am oberen Fassband fehlt eine Rundniete. Wie würdet ihr diese ersetzen? Ich habe kein Werkzeug dazu.
4. Fassbänder: Die Innenseite muss behandelt werden, da sie ziemlich verrostet war und der Rost auch das Holz angegriffen hat. Was kann ich nutzen? Die Außenseite so lassen oder in irgendeiner Art aufarbeiten? Ich habe von Rostumwandler, Essigkonzentrat, Fertan, Hammerschlaglack usw. gelesen...

Ist das Eichenholz?

Schönen Abend,
jobu1301

[Sternbergler]

Bierfässer wurden in der REgel aus Eichenholz gefertigt.

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[redfox]

Es ist erstaunlich, dass tatsächlich gutes und hochwertiges Holz zum Vorschein kam.

Wie sonst auch sollte so ein Fass Jahrzehntelang halten?